Pina Colada Eis

Zutaten:

  • 1 reife(!!) Ananas
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2-3 EL Agavendicksaft (optional)
  • 1 Messerspitze Vanillepulver (optional)
  1. Die Ananas in kleine Stücke schneiden und für einen Tag in die Gefriertruhe legen. 
  2. Einen Teil Kokoswasser und einen kleinen Teil von der festen Kokosmilch zusammen mit der Ananas zu einer cremigen Masse pürieren.
  3. Agavendicksaft und evtl. Vanillepulver dazugeben. YUM!




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